2019年06月一覧

ゲヴェルツトラミネールの特徴と合う料理をご紹介します!

「ゲヴェルツトラミネール」なんて舌を噛んでしまいそうな長い名前ですが、その特徴はライチやトロピカルフルーツのようなとても華やかな香りとスパイシーな味わいの中に、ほんのりと甘さを感じる高貴なブドウとして知られ、ドイツやフランスを中心に世界各国で人気の高い白ワイン用の品種なんです。「ゲヴェルツトラミネール」に合う料理の特徴と合う料理をご紹介したいと思います。

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